Krzem (Si) został opisany w literaturze jako mający ważną funkcję w tworzeniu i utrzymaniu tkanki łącznej. Jest zaangażowany w syntezę kolagenu i istnieją coraz liczniejsze dowody sugerujące, że może być ważny dla normalnego zdrowia kości i tkanki łącznej. Klinicznie wykazano, że krzem ma korzystne efekty na kolagen skóry.
- Krzem przyczynia się do procesu hydroksylacji proliny do hydroksyproliny w łańcuchach prekursora kolagenu. To właśnie hydroksyprolina jest kluczowym aminokwasem, który stabilizuje strukturę kolagenu w postaci potrójnej helisy. Dzięki tej stabilizacji kolagen jest bardziej odporny na rozciąganie i lepiej spełnia swoje funkcje w organizmie.
- Na poziomie molekularnym krzem może modulować aktywność enzymów odpowiedzialnych za syntezę kolagenu, jak również wpływać na ekspresję genów kodujących kolagen.
- Krzem może także chronić kolagen przed degradacją przez enzymy takie jak kolagenazy, które naturalnie rozkładają kolagen w skórze. Dzięki temu, kolagen może dłużej utrzymać swoją młodość i elastyczność, co jest istotne w utrzymaniu młodego wyglądu skóry.
Obecność krzemu w macierzy pozakomórkowej, gdzie kolagen wykonuje swoją pracę, może również wpływać na poprawę właściwości biomechanicznych tkanek, takich jak elastyczność i wytrzymałość mechaniczna.
