W artykule naukowym „Collagen hydrolysate for the treatment of osteoarthritis and other joint disorders: a review of the literature” dokonano przeglądu literatury medycznej dotyczącej przedklinicznych i klinicznych badań hydrolizat kolagenu. Artykuły pochodzą sprzed 2006 roku.
Uwzględniono także inne źródła informacji, takie jak streszczenia prezentowane na kongresach naukowych i artykuły z niemieckiej literatury medycznej, na podstawie oceny autorów i ich związku z tematem przeglądu.
Zgodnie z opublikowanymi badaniami wykazano, że podawany doustnie hydrolizat kolagenu jest wchłaniany w jelitach i gromadzi się w chrząstce. Przyjmowanie hydrolizatu kolagenu stymuluje statystycznie istotny wzrost syntezy makrocząsteczek macierzy zewnątrzkomórkowej, tworzonej przez chondrocyty.
Dokonano przeglądu czterech badań otwartych i trzech podwójnie zaślepionych. Badania wykazały, że hydrolizat kolagenu jest bezpieczny i ma wpływ na funkcje ciała zarówno u mężczyzn jak i kobiet z chorobą zwyrodnieniową stawów ChZS lub w przypadku innych stanów zapalnych stawów.
